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Our Guestbook
“ On a pris leur bol buddha (végane), lait d'or avoine, latte au chocolat avoine, chai latte avoine et leur limonade. Tout était délicieux !! Très bon service et bonne musique !! Sur le bord de la mer. On revient demain ! ”
“ L'accueil et les sourires du personnel de la Rassembleuse sont dignes de mention. Ça fait du bien à l'âme, surtout après une longue route. Leur latté est un délice, le lieu est beau, beau, il y aussi une terrasse et la mer est toute proche. Juste un mot : merci pour tout ça. ”
“ Merci à Laurie-Anne et Simon pour l’accueil chaleureux, la nourriture et les smoothies incroyables. On a passé 4 belles journées hébergés dans la cabine 1. Très complète pour cuisiner (incluant un BBQ), lit confortable, très propre, super literie! On reviendra assurément dans ce petit coin de paradis :-) ”
“ La propriétaire est très sympathique, les employés aussi! Les cafés sont incroyables et la nourriture aussi! Nous sommes arrêter sur le long chemin de retour à la recherche d’un café , et l’endroit est tout simplement magnifique avec une vue extraordinaire ! ”
“ C'est un endroit magnifique et tranquille, le soleil filtre à travers les fenêtres transparentes ! Nous avons commandé leur matcha latte et leur café latte, ils offrent du lait d'avoine, ils sont délicieux Vous pouvez profiter de la vue sur le port et vous détendre. Un endroit vraiment cool à visiter. ”
“ An amazing find. This hidden gem has the best coffee we had in Gaspésie. The food looks delicious as well. The place has a great vibe in a beautiful spot on the water. Highly recommended! ”
“ We spent a day here organising an event and We also had breakfast the next day.. The owner Simone and Co were amazing. Great people and amazing food ”
About
La Rassembleuse - Café et Chalets
Welcome to La Rassembleuse - Café et Chalets, a picturesque haven nestled in the heart of Caplan, Quebec. Located right at the water’s edge on 500 Ch de la plage-du-ruisseau, this café and chalet retreat combines the warmth of a bustling coffee shop with the tranquility of nature. It’s a place where the rich aroma of freshly brewed coffee mingles with the sea breeze, making it a perfect stop for both locals and travelers alike.
La Rassembleuse is not just about stunning views; it’s about an unforgettable experience. Patrons have raved about the delightful menu, highlighted by enticing offerings like the vegan Buddha bowl and specialty lattes made with oat milk. According to one enchanted customer, the café boasts the best coffee in Gaspésie, a claim echoed by many who find solace in the flavors that celebrate local ingredients.
The atmosphere here is undeniably inviting. With large windows allowing sunlight to pour in, patrons can unwind while soaking up views of the harbor. Reviewers have described the vibe as “cool” and “tranquil,” perfect for relaxation or a casual gathering with friends. The welcoming smiles of the staff are often mentioned, as they go above and beyond to create a warm experience that feels like a homecoming. One guest even shared how La Rassembleuse felt like a balm for the soul after a long journey.
Beyond just coffee, La Rassembleuse is a retreat. Guests can stay in comfortable chalets, equipped for a delightful getaway—complete with BBQ facilities and cozy bedding. As one visitor remarked, it’s a true “little piece of paradise.” Whether you're sipping a matcha latte while basking in the sun or enjoying delicious smoothies on the terrace with the sound of waves crashing nearby, La Rassembleuse offers a feast not only for the taste buds but for the spirit as well.
With good food, attentive service, and an unrivaled setting, La Rassembleuse - Café et Chalets beckons you to discover an experience that celebrates both flavor and relaxation. Don't miss out on this hidden gem on your next visit to Gaspésie.
